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BAROLO
MONVIGLIERO RISERVA DOCG
La collina del Monvigliero a 280 m.s.l.m. è
completamente esposta a mezzogiorno. Grazie
alla posizione e al terreno composto da fini
marne bianche, questa sottozona insieme alla
vigna Cannubi di Barolo contende il primato
qualitativo sull’intero territorio del
Barolo. Dagli 0.30 ettari di proprietà,
reimpiantati nel 1969, e dopo un lunghissimo
affinamento in rovere otteniamo un Barolo Riserva
che si distingue per la delicata finezza dei
profumi e per un’eleganza da apprezzare
nel tempo. Qualora le uve non presentino le
caratteristiche qualitative che si esigono da
questo vigneto si rinuncia alla menzione Riserva.
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