La Delegazione A.I.S. di Parma è lieta di invitarVi alla degustazione:

…BARBARESCO…
…….LA VOCE DEL TERRITORIO…….



Barbaresco Vanotu 2005 PELISSERO

Barbaresco Asili Riserva 2004 BRUNO GIACOSA

Barbaresco Coparossa 2004 BRUNO ROCCA – RABAJA’

Barbaresco Cole 2001 MOCCAGATTA

Barbaresco Rabajà 2003 CASTELLO DI VERDUNO

Barbaresco Santo Stefano Riserva 2004 CASTELLO DI NEIVE



Ristorante “Mulino di Casa Sforza”
Via Maestà 63, Basilicanova (PR) – Tel. 0521/683158

Accoglienza con focacce, grissini tirati a mano e Parmigiano Reggiano invecchiato 36 mesi

Brasato di manzo al Nebbiolo con torta di patate al latte e sformatino di broccoli

…e per finire in dolcezza…

Torta Sacher con salsa ai lamponi

Barolo Chinato
AZIENDA AGRICOLA TEOBALDO CAPPELLANO

Giovedì 10 Dicembre 2009 - ore 20,30