| Carne di Verduno |
€ 11,00 |
| Pane di carne con insalata |
€ 11,00 |
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| Tortino di cipolle rosse |
€ 11,00 |
| Lingua di vitello in salsa agra
di verdure |
€ 10,00 |
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Tajarin all’olio extra vergine
d’oliva ed erbe profumate
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€ 10,00 |
| Ravioli quadri d’anatra al
loro sugo |
€ 14,00 |
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Minestra da bate’l gran
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€ 10,00 |
Carnaroli in risotto ai fiori di
zucchina
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€ 11,00 |
| Carnaroli “Acquerello”
in risotto al Verduno |
€ 15,00 |
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| Giura con verdure al forno |
€ 16,00 |
| Tagliata di filetto al timo, insalata
tiepida di verdure e pomodori |
€ 20,00 |
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| Filetto al rosmarino in crosta
di pan pesto |
€ 17,00 |
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| Bocconi di faraona al bianco della
Berchialla e scorzone estivo |
€ 18,00
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| Coniglio all’estragone e
ginepro |
€ 18,00
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| Insalata mista |
€ 9,00 |
| Zucchine al levistico e uovo rotto
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€ 9,00 |
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| Un piatto d’alpe e di collina |
€ 13,00 |
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| Gelato alla vaniglia con meringa
e frutta fresca |
€ 8,00 |
| Panna cotta con composta di albicocche
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€ 8,00 |
| Torta di nocciole con zabajone |
€ 8,00 |
| Sorbetti alla frutta, fiori e foglie
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€ 6,00 |
Caffé espresso |
€ 2,00
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| Tisana di erbe del giardino |
€ 3,00 |
| Acqua minerale naturale fonte S.
Barbara di Lurisia |
€ 3,00 |
| Pane e coperto |
€ 4,00 |
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